Risposta breve: l'arabo palestinese è un dialetto dell'arabo levantino, parlato dai palestinesi nella regione e in tutto il mondo. È molto vicino all'arabo giordano, siriano e libanese, quindi ciò che impari qui ti serve in tutto il Levante. Rispetto all'arabo standard moderno (MSA), i grandi cambiamenti riguardano pochi suoni (la lettera qāf diventa spesso un colpo di glottide), una manciata di parole quotidiane (shū per "cosa", biddi per "voglio") e alcuni piccoli segnali grammaticali, come la b- davanti ai verbi al presente.
Una curiosità per chi parla italiano: la parola caffè viene, attraverso il turco kahve, dall'arabo قهوة (qahwa). Tra poco vedrai come si pronuncia quella stessa parola in un bar palestinese.
Frasi quotidiane per cominciare
Le traslitterazioni sono semplificate. ʾ è un colpo di glottide (la piccola pausa in "oh-oh!"), ʿ è il suono profondo di gola della lettera ع, e ḥ è una h aspirata e forte. sh si legge come "sc" in "scena", kh come la "j" spagnola. Quando una frase cambia a seconda che si parli a un uomo o a una donna, ci sono entrambe le forme (m. / f.).
| Italiano | Arabo palestinese | Traslitterazione |
|---|---|---|
| Ciao, salve | مرحبا | marḥaba |
| Risposta ("due ciao") | مرحبتين | marḥabtēn |
| Buongiorno / risposta | صباح الخير / صباح النور | ṣabāḥ il-khēr / ṣabāḥ in-nūr |
| Benvenuto | أهلا وسهلا | ahlan wa sahlan |
| Come stai? (m. / f.) | كيفك؟ | kīfak? / kīfik? |
| Bene, grazie a Dio (m. / f.) | منيح / منيحة، الحمد لله | mnīḥ / mnīḥa, il-ḥamdu lillāh |
| Come ti chiami? (m. / f.) | شو اسمك؟ | shū ismak? / shū ismik? |
| Voglio… | بدّي… | biddi… |
| Per favore (a un uomo) | لو سمحت | law samaḥt |
| Grazie | شكرا / يسلمو | shukran / yislamu |
| Ecco a te / prego (m.) | تفضّل | tfaḍḍal |
| Sì / No | آه / لأ | ā / laʾ |
| Molto | كتير | ktīr |
| Un po' | شوي | shwayy |
| Così | هيك | hēk |
| Va bene | ماشي | māshi |
| Dove? | وين؟ | wēn? |
| Quanto costa? | قدّيش؟ | ʾaddēsh? |
| Buon appetito / risposta | صحتين / على قلبك | ṣaḥtēn / ʿala ʾalbak |
Due abitudini ti faranno suonare naturale da subito. Primo: a un saluto si risponde spesso "raddoppiandolo": a marḥaba si risponde marḥabtēn. Secondo: le formule di ospitalità contano. Quando qualcuno ti serve da mangiare e dice ṣaḥtēn ("due salute"), la risposta educata è ʿala ʾalbak ("sul tuo cuore", a un uomo; ʿala ʾalbik a una donna).
I suoni che cambiano
Se hai studiato l'arabo standard, questi sono i cambiamenti che sorprenderanno il tuo orecchio. Spiegano anche perché la stessa parola suona diversa da un paese all'altro.
1. La lettera qāf
Nell'arabo standard, ق è una q pronunciata in fondo alla gola. Nell'arabo palestinese si pronuncia in tre modi principali, come descrive il progetto lessicale Maknuune con la parola قلب ("cuore"):
| Varietà | "cuore" suona come |
|---|---|
| Arabo standard | qalb |
| Parlata di città | ʾalb (colpo di glottide) |
| Molti villaggi | kalb (con la k) |
| Parlata beduina | galb (con la g dura) |
Così قهوة ("caffè") è ʾahwe in un bar di città. Si scrive sempre con ق: l'ortografia resta, cambia solo il suono. Se il colpo di glottide e i suoni di gola ti sono nuovi, la nostra guida su perché alcuni suoni arabi sono difficili da pronunciare (in inglese) spiega come si producono.
2. La lettera kāf nei villaggi
In molte varietà rurali, ك si ammorbidisce in un suono c dolce, come in "cena". La parola كيف ("come") può suonare chīf (letto "cif"). In città resta la k: kīf.
3. "th" e "dh" diventano t e d
Come quasi tutte le parlate urbane del Levante, l'arabo palestinese di solito sostituisce i suoni standard th (ث, come l'inglese "think") e dh (ذ, come l'inglese "this") con t e d. Lo standard كثير kathīr ("molto") diventa كتير ktīr, e هذا hādhā ("questo") diventa هادا hāda.
4. La desinenza femminile: -e o -a
La desinenza femminile ة (tāʾ marbūṭa) si pronuncia di solito -e: مدرسة ("scuola") è madrase, e قهوة è ʾahwe. Dopo certe consonanti, soprattutto quelle "pesanti" e di gola, resta -a: منيحة è mnīḥa. Alcune varietà del sud usano -a ovunque.
Le parole grammaticali che suonano palestinesi
Non ti serve una grammatica nuova per capire l'arabo palestinese. Ti servono poche parole piccole.
- "Voglio" si dice biddi. Non è un verbo, ma una parolina che prende desinenze: بدّي biddi (voglio), بدّك biddak / biddik (vuoi), بدّه biddo (vuole).
- Il presente inizia spesso con b-. Lo standard أعرف aʿrif ("so") diventa بعرف baʿrif. La b- indica ciò che è vero adesso o succede di solito.
- Il futuro usa raḥ. رح أروح raḥ arūḥ significa "andrò".
- La negazione usa ma e mish. Ma nega i verbi: ما بعرف ma baʿrif ("non so"). Mish nega aggettivi e nomi: مش بعيد mish bʿīd ("non è lontano"). Nel palestinese sentirai anche un breve -ish alla fine del verbo negato.
- Parole interrogative: شو shū (cosa), وين wēn (dove), ليش lēsh (perché), إمتى ēmta (quando), كيف kīf (come).
- "Questo, questa": هادا hāda (maschile), هاي hāy (femminile), هدول hadōl (plurale).
Arabo standard e arabo palestinese a confronto
| Italiano | Arabo standard | Arabo palestinese |
|---|---|---|
| Cosa? | ماذا؟ mādhā? | شو؟ shū? |
| Voglio | أريد urīd | بدّي biddi |
| So | أعرف aʿrif | بعرف baʿrif |
| Adesso | الآن al-ān | هلّأ hallaʾ |
| Così | هكذا hākadhā | هيك hēk |
| Molto | كثير kathīr | كتير ktīr |
| Caffè | قهوة qahwa | قهوة ʾahwe |
Nota quanto è condiviso. La maggior parte delle parole viene dalle stesse radici, e molte si pronunciano semplicemente in modo diverso. Per questo chi ha una buona base di arabo standard impara in fretta l'arabo palestinese, e per questo il dialetto è una scelta apprezzata nella nostra guida su quale arabo imparare per primo.
Un breve dialogo al bar
Leggilo ad alta voce. Un cliente (uomo) ordina un caffè.
Cliente: مرحبا! marḥaba! (Ciao!)
Cameriere: مرحبتين! كيفك؟ marḥabtēn! kīfak? (Ciao! Come stai?)
Cliente: منيح، الحمد لله. بدّي قهوة، لو سمحت. mnīḥ, il-ḥamdu lillāh. biddi ʾahwe, law samaḥt. (Bene, grazie a Dio. Vorrei un caffè, per favore.)
Cameriere: بدّك سكّر؟ biddak sukkar? (Vuoi lo zucchero?)
Cliente: آه، شوي. ā, shwayy. (Sì, un po'.)
Cameriere: تفضّل. tfaḍḍal. (Ecco a te.)
Cliente: يسلمو! yislamu! (Grazie!)
Hai notato sukkar? È parente dell'italiano zucchero, anche lui arrivato dall'arabo.
Come imparare l'arabo palestinese
- Impara prima l'alfabeto e le basi dell'arabo standard, o in parallelo. L'arabo palestinese scritto usa le stesse lettere, e cartelli, menù e libri sono in arabo standard.
- Ascolta prima di parlare. Allena l'orecchio a sentire ʾ dove ti aspetti q. Un po' di ascolto ogni giorno aiuta più di una lunga sessione a settimana; i nostri audio gratuiti per l'ascolto sono un buon inizio per i suoni dell'alfabeto.
- Raccogli frasi, non liste di parole. Biddi…, shū ismak?, ʾaddēsh? e ṣaḥtēn reggeranno le tue prime conversazioni.
- Parla con una persona vera. I dialetti vivono nella conversazione, e un insegnante corregge i tuoi suoni prima che le abitudini si fissino. Se vuoi una pratica guidata, puoi prenotare una lezione privata di arabo dedicata al parlato levantino (in inglese).
In sintesi
L'arabo palestinese è arabo levantino con il suo colore locale: ʾ o k dove lo standard ha q, finali in -e, biddi per "voglio" e shū per "cosa". Impara una dozzina di frasi, allena l'orecchio per la qāf e capirai molto più di quanto ti aspetti, dai parlanti palestinesi a tutto il Levante.